16lipiec2010

Zestaw noży Borner wraz z listwą magnetyczną

Autor: admin. Kategorie: Inne.

nozeKomplet 6 noży Borner wykonanych z hartowanej stali nierdzewnej. Azjatycki desing i ostrość sprawiają, że krojenie staje się dziecinnie proste, łatwe i przyjemne. Zestaw składa się z noża do mięsa, tasaka, noża uniwersalnego, noża do filetowania ryb, obieraka oraz listwy magnetycznej. Listwę można zawiesić w dowolnym miejscu dzięki czemu noże są zawsze pod ręką.

0 

30czerwiec2010

BORNER V hebel – Szatkownica V-4

Autor: admin. Kategorie: POLECANE; Szatkownice.

szatkownica_V4Wiadomo jak ważne jest, aby skrojone warzywa lub owoce zachowały swoje walory smakowe i estetyczny wygląd.  Dzięki krajalnicy Borner V4 z łatwością możesz pokroić cebulę, rzodkiewkę, ogórki, pomidory i inne warzywa już w kilka minut. Wszystko jest możliwe!!! To czwarta generacja oferująca 10 różnych trybów szatkowania, posiadająca zabezpieczenia przed dziećmi oraz rewolucyjne regulowane wkłady. Ostatnią nowością jest regulowany wkład do krojenia grubych, średnich lub cienkich plastrów. Po prostu wybierasz jedną z pozycji: 3, 2, 1 lub 0. Absolutną nowością jest ochrona przed dziećmi oznaczona pozycją 0 lub STOP. Ochronny uchwyt zabezpiecza przed pokaleczeniem. Używając tarki V4 można kroić warzywa w kostkę bez uprzedniego nakrawania. Po użyciu wkładu po prostu należy spłukać go pod bieżącą wodą. Jakie to proste!!!

Skład zestawu – Szatkownica V4 wraz z 3 wkładkami:

       1.  Wkładka do plasterków z funkcją zabezpieczającą V-ostrze przed dziećmi – 3 grubości plasterków (1,5 mm, 3,5 mm, 5 mm).

Pozycja wkładki:

0) zabezpieczenie V-ostrza przed dziećmi.
1) plastry 1,5 mm
2) plastry 3,5 mm
3) plastry 5 mm
V4_3_5mm2.  Wkładka z nożami (ząbkami) 3,5 mm.
Pozycja wkładki:
1) słupki 3,5 x 1,5 mm
2) słupki 3,5 x 3,5 mm
Dodatkowo w pozycji 1) prowadząc odpowiednio chwytak (grzybek) z warzywem możemy bez dodatkowego nacinania uzyskać kostkę o wymiarach 3,5 x 3,5 x 1,5 mm.
 V4_7mm                                   3.  Wkładka z nożami (ząbkami) 7 mm.
Pozycja wkładki:
1) słupki 7 x 3,5 mm
2) słupki 7 x 7,0 mm

Dodatkowo w pozycji 1) prowadząc odpowiednio chwytak (grzybek) z warzywem, możemy bez dodatkowego nacinania uzyskać kostkę o wymiarach 7,0 x 7,0 x 3,5 mm.

szatkownica_V4_1

0 

24maj2010

Obieraczka dekoracyjna

Autor: admin. Kategorie: Inne; POLECANE.

noz_dekoracyjnyObieraczka dekoracyjna wykonana jest z tworzywa sztucznego z bardzo ostrym nożem, łączy w sobie funkcję sześciu urządzeń: do obierania, dekorowania, krojenia, obierania pomarańczy, tarcia i zdobienia.

 

 

 

noz_dekoracyjny_1

0 

17maj2010

Kurczak w pesto

Autor: admin. Kategorie: Sałatki.

kurczak_w_pestoSkładniki :
100 g piersi z kurczaka, 100 g sałaty mieszanej, 2 łyżki sałaty nerkowca, pół gruszki, 40 g sera gorgonzola, 2 łyżki pesto, sól, cukier, cynamon, pieprz, 2 łyżki oliwy
 
Sposób przygotowania :
Kurczaka pokroić na grubsze paski i marynowac w pesto wymieszanym z łyżką oliwy. Sałaty dokładnie umyć i wysuszyć, a następnie wymieszać z łyżką oliwy. Połowe gruszki pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na patelni z łyżką masła i cynamonem. Orzechy nerkowca uprażyc na patelni.Zamarynowaną pierś z kurczaka usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Wszystkie składniki połączyc na talerzu
 

 

 

1 

11maj2010

Tarka Rosti

Autor: admin. Kategorie: Tarki.

Rosti_tarkaTarka Rosti idealnie nadaje się do szatkowania sera, ziemniaków, ziemniaków na pizze patate, jabłek na jabłecznik i mrożonego ciasta na pleśniak. Wszystko to co lubisz, zawsze świeże i zdrowe!!!

2 

10maj2010

Miska V-4, V-5, V-6

Autor: admin. Kategorie: Inne.

miskaNowa miska nie ma ostrych kantów wewnętrznych co ułatwia mieszanie surówek, pasuje do wszystkich rodzajów szatkownic. Płaszczyzny szatkownicy i miseczki idealnie dopasowują się do siebie tworząc całość.
Gwarantuje to wygodę i bezpieczeństwo pracy.

0 

5maj2010

Tarka SCHEIBEN

Autor: admin. Kategorie: Tarki.

sheiben_tarkaTarka “Scheiben” – kroi warzywa na plastry cienkie np.: marchewka, cebula, ogórek.
Noże szatkownicy wykonane z wysokiej jakości stali szlachetnej.

Wymiary:
Długość ok. 32 cm
Szerokość ok. 12,5 cm

1 

4maj2010

Tarka COMBI

Autor: admin. Kategorie: Tarki.

combi_tarkaTarka “Combi” – jest dwustronna:

1-drobna (ściera warzywa i owoce /marchew, jabłka itp./ na mus lub pyzy w przypadku ziemniaków),
2-grubsza (ściera warzywa i owoce na soczyste wiórki).

 

 

combi_tarka_2

0 

9kwiecień2010

BORNER V hebel – Szatkownica V-6

Autor: admin. Kategorie: POLECANE; Szatkownice.

sztkownica_V6_1Mandolina V-6 charakteryzuje duża wytrzymałość noży wykonanych ze stali chirurgicznej jak również całego korpusu V wykonanego ze stali nierdzewnej. Nadaję się do pracy w dużych gastronomiach, ale również znakomicie spełnia swoje funkcje w kuchni domowej.  Wyposażony jest w dodatkową wkładkę zabezpieczającą przed skaleczeniem.  Szatkownicą V-6 pokroimy warzywa w plastry cienkie i grube, poszatkujemy kapustę o różnych grubościach,  wykonamy różnej grubości słupki np. frytki , pokroimy np. marchew w kostkę drobną i grubą.

 

sztkownica_V6

1 

9kwiecień2010

BORNER- Szatkownica V-3

Autor: admin. Kategorie: POLECANE; Szatkownice.

Szatkownica_V3TYLKO ORYGINALNY V-HOBEL FIRMY BORNER POSIADA OSTRZE WYKONANE Z NAJLEPSZEJ STALI MOLIBDENOWO CHROMOWEJ, GWARANTUJĄCEJ WIELOLETNIE I BEZPROBLEMOWE UŻYTKOWANIE BEZ DODATKOWEGO OSTRZENIA.

Szatkownica V-3 wyposażona jest w:

 

  • wkładka dwustronna do plasterków – 2 grubości plasterków
  • wkładka z nożami (ząbkami) 3,5 mm  – 3,5 x 3,5 mm wąskie słupki
  • wkładka z nożami (ząbkami) 7 mm – 7 x 7 mm szerokie słupki (np. frytki)

Kostkę drobną i grubą uzyskujemy po wcześniejszym zrobieniu kilku poprzecznych nacięć na warzywie umieszczonym w chwytaku (grzybku).

Szatkownica_V3_1

0