Tarka SCHEIBEN

Data: 2010.05.05 | Kategoria: Tarki | Odpowiedzi: 1

Tarka “Scheiben” – kroi warzywa na plastry cienkie np.: marchewka, cebula, ogórek.
Noże szatkownicy wykonane z wysokiej jakości stali szlachetnej.

Wymiary:
Długość ok. 32 cm
Szerokość ok. 12,5 cm

Tarka COMBI

Data: 2010.05.04 | Kategoria: Tarki | Odpowiedzi: 0

Tarka “Combi” – jest dwustronna:

1-drobna (ściera warzywa i owoce /marchew, jabłka itp./ na mus lub pyzy w przypadku ziemniaków),
2-grubsza (ściera warzywa i owoce na soczyste wiórki).

BORNER V hebel – Szatkownica V-6

Data: 2010.04.09 | Kategoria: POLECANE, Szatkownice | Odpowiedzi: 1

Mandolina V-6 charakteryzuje duża wytrzymałość noży wykonanych ze stali chirurgicznej jak również całego korpusu V wykonanego ze stali nierdzewnej. Nadaję się do pracy w dużych gastronomiach, ale również znakomicie spełnia swoje funkcje w kuchni domowej.  Wyposażony jest w dodatkową wkładkę zabezpieczającą przed skaleczeniem.  Szatkownicą V-6 pokroimy warzywa w plastry cienkie i grube, poszatkujemy kapustę o różnych grubościach,  wykonamy różnej grubości słupki np. frytki , pokroimy np. marchew w kostkę drobną i grubą.

BORNER- Szatkownica V-3

Data: 2010.04.09 | Kategoria: POLECANE, Szatkownice | Odpowiedzi: 0

TYLKO ORYGINALNY V-HOBEL FIRMY BORNER POSIADA OSTRZE WYKONANE Z NAJLEPSZEJ STALI MOLIBDENOWO CHROMOWEJ, GWARANTUJĄCEJ WIELOLETNIE I BEZPROBLEMOWE UŻYTKOWANIE BEZ DODATKOWEGO OSTRZENIA.

Szatkownica V-3 wyposażona jest w:

• wkładka dwustronna do plasterków – 2 grubości plasterków
• wkładka z nożami (ząbkami) 3,5 mm  – 3,5 x 3,5 mm wąskie słupki
• wkładka z nożami (ząbkami) 7 mm – 7 x 7 mm szerokie słupki (np. frytki)

Kostkę drobną i grubą uzyskujemy po wcześniejszym zrobieniu kilku poprzecznych nacięć na warzywie umieszczonym w chwytaku (grzybku).

Uchwyt do warzyw

Data: 2010.03.24 | Kategoria: Inne | Odpowiedzi: 0

Uchwyt do mocowania i prowadzenia warzyw, owoców.

Chroni dłonie przed SKALECZENIEM. Jest on bardzo przydatny w przypadku cięcia miękkich lub twardych owoców czy warzyw. Pozwala on na dokładne zszatkowanie dowolnych produktów.

Tarka DECO-STAR

Data: 2010.03.18 | Kategoria: POLECANE, Tarki | Odpowiedzi: 0

Tarka dekoracyjna DEKO STAR umożliwia wprowadzenie nowego design-u na Twój stół. Faliste bądź siatkowane wzory z całą pewnością odniosą furorę i nadadzą Twoim potrawą niepowtarzalnego wyglądu . Tarka umożliwia krojenie fali w dwóch grubościach. Teraz dzięki tarce DEKO STAR frytki nabiorą unikatowego i pełnego charakteru wdzięku.

Sałatka Grecka

Data: 2010.03.15 | Kategoria: Sałatki | Odpowiedzi: 0

Składniki: 30dkg czarnych oliwek, 1zielony ogórek, 40dkg sera feta, 7 pomidorów, 4 dymki, 6 łyżek oliwy z oliwek, sok z jednej cytryny, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

BORNER – Szatkownica ROSTI EXCLUSIV-LINE z Uchwytem

Data: 2010.03.13 | Kategoria: Szatkownice | Odpowiedzi: 0

Tarka Rosti Exclusiv-Line służy do krojenia warzyw np. do zup i owoców np. jabłek na szarlotkę. Idealnie sprawdza się również w przypadku sera.
Posiada wygodny uchwyt i dwie gumowe nóżki zapewniające stabilność podczas krojenia.
Teraz w zestawie uchwyt chroniący Twoje dłonie przed skaleczeniem.

Wymiary:

• długość ok. 32,5
• szerokość ok. 12,5

Tarka wykonana jest z nierdzewnej stali szlachetnej.

W 2006 roku Borner obchodził swoje 50-lecie

Data: 2010.03.03 | Kategoria: BORNER | Odpowiedzi: 0

W 1949 roku młody narzędziowiec Alfred Boerner przeniósł się z byłej NRD do RFN. Wkrótce poczuł pragnienie, aby stać się niezależnym.W 1956 roku założył własny zakład produkcyjny w Gladbeck (Westfalia). Ze względu na swoje doświadczenia zebrane w Niemczech Wschodnich w zakresie zarządzania przedsiębiorstwem Alfred Boerner przy wsparciu żony i pasierbicy opracowuje i produkuje pierwszą drewnianą szatkownicę do cebuli.

BORNER – Przyrządy do Carvingu

Data: 2010.02.16 | Kategoria: Carving | Odpowiedzi: 2

Carving to niezwykła sztuka komponowania i tworzenia, niekiedy majestatycznych i pełnych podziwu rzeźb wykonanych z warzyw lub owoców. Kunszt ten wymaga nie tylko precyzji, ale i umiejętnego doboru odpowiedniego sprzętu. Oto kilka takich produktów, które z całą pewnością przydadzą się podczas procesu tworzenia owocowo-warzywnych arcydzieł.

Nóż dekoracyjny

Niezbędny do nacięc trójkątnych np. wycinanie kształtów liści.

Nóż dekoracyjny do kulek karbowany

Nóż dekoracyjny do melona

Niezbędne przy wycinaniu kółek z miąższu arbuza, ogórka, ziemniaka

Nóż dekoracyjny duży V

Nóż dekoracyjny falisty

Nóż karbowany U

Nóż Tajski

Niezawodny przy wykonywaniu najtrudniejszych wzorów na drobnych warzywach i owocach